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2008.10
07
(Tue)

セップップゥ? 

mami*memo

本日のお家ゴハンはカトラリー


★ポルチーニのフェットチーネ


★ローストビーフ


★グリーンマリーゴールドとブロッコリーのサラダ


★花畑牧場のカチョカヴァロ


ポルチーニはね、和名は<西洋まつたけ>


イタリアンではポルチーニ、フレンチではセップ茸


saoriがポルチーニを持って来てくれたので、パスタにしてみましたハート


「息子はいらないって言うと思うから」と2人分茹でたフェットチーネ


ポルチーニのいい香りがしたから「ボクも食べるわ」と言い出したあせる


急遽、追加で茹でたら思ってたより大量でビックリ!!


mami*memo

とってもいい香りで、ビールを飲んでたんやけどワインにシフトワイン


ワインは<BAHANS HAUT-BRION 2005>


<シャトー・オーブリオン>のセカンドですワイン


コレ、とても美味しかったラブ目


お家で飲むならセカンドがいい、管理も気軽だし


美味しかったので追加しなきゃおっきいびっくり5

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